特性：巨胚营养稻是通过现代育种技术和结合分子生物学技术培育成功的功能性常规水稻品种。该品种属中熟晚粳稻类型，全生育期155天左右，胚大比一般黑米品种大200%。含丰富的营养和很高的花青素含量，抵抗自由基，曾加维生素C，维生素E吸收能力，具有增加人体抗氧化能力，增加免疫能力，增加皮肤弹性，保护皮肤，促进皮肤健康功效。
　　用法：可作为营养米直接食用和营养加工食品原料