“红颊”是以“幸香”为父本，“章姬”为母本杂交育成的优质大果型草莓品种。具有“章姬”品种长势旺、产量高、口味佳、商品性好等优点，又克服了“章姬”果实软和易感染炭疽病的弱点。熟性较“丰香”略迟，鲜食加工兼用，适于大棚促成栽培。
　　该品种株型大，植株较“丰香”、“章姬”高大，茎叶色略淡，株高28.7cm，株幅25cm，株型清秀；花茎粗壮直立，花茎数少，花量也较少，在生产上植株整理和疏花疏果等的工作量比“丰香”小得多；休眠程度较浅，花芽分化与“丰香”相近略偏迟；花穗大，花轴长而粗壮；果形大，平均单果重15g左右（一代顶果较大，平均重50g，大果达100g以上）；果实长圆锥形（一代的项果呈短圆锥形），果实表面和内部色泽均呈鲜红色，着色一致，外形美观，富有光泽，畸形果少；酸甜适口，可溶性固形物含量平均为11.8%（一代果达到14%以上），并且前期果与中后期果的可溶性固形物含量变化相对较小；“红颊”果实硬度适中，不同采摘期和不同栽培方式平均硬度为0.21kg/m2，耐贮运性明显优于“章姬”与“丰香”；香味浓，口感好，品质极佳。