5月11日上午,由金泽镇农业综合服务中心与镇农民专业合作社协会联合组织的农产品质量安全培训在农业中心会议室举办,来自全镇已入会的农民专业合作社负责人、部分生产骨干,共50多人参加了培训。
本次培训邀请了上海市农产品质量安全中心的高级工程师刘东亮科长前来讲课,讲课内容覆盖面广,从2018年农产品新形势、绿色食品的政策导向、法律法规基本要点到绿色食品知识介绍、农产品监管简介、农产品包装标识案例等,内容丰富、信息量大,深入浅出、通俗易懂。讲课中运用大量案例进行分析,帮助大家提高知识,这些案例与目前生产息息相关,大家听得很投入,特别讲到生产绿色食品过程中强调了投入品的使用、仓库、档案三方面一定要严格掌握,作为单位负责人、内检员要严格把关,从生产操作规程的制订到质量控制措施的实施,不能马虎,要一丝不苟,确保每一个环节的安全,要建立农产品的追溯体系、诚信体系、质量体系,不仅要生产出优质农产品,还要卖出好价钱,真正让农民增收。
通过培训,与会者确立了一个共识,就是农产品生产一定要遵循法律法规,从规范生产入手,从我做起,为确保农产品从田头到餐桌的安全,人人尽一份责任。